Coco rallado medium fat - 250 g
Precio por 250g
El Coco Rallado Medium Fat es la variedad más equilibrada y versátil para el uso diario en la cocina y la repostería. A diferencia del coco high fat (que es extremadamente untuoso) y de las versiones desgrasadas (que resultan secas), el grano medium fat conserva una proporción intermedia de sus aceites naturales (alrededor del 45% al 55%), ofreciendo un balance perfecto entre aroma, sabor suave y soltura.
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- Peso
- 250g
Su rallado o molienda de tamaño medio permite integrarse de manera uniforme en masas, coberturas y rellenos sin apelmazar las preparaciones. Es rico en fibra alimentaria, aporta grasas saludables y le da una textura levemente crocante a las preparaciones sweets y saladas. Características Principales -Sabor y Aroma Equilibrados: Aporta todo el gusto característico del coco fresco con una textura liviana y suelta. -Gran Versatilidad: Ideal para rebozar alfajores de maicena, espolvorear tortas, sumar a granolas, barras de cereal, batidos o preparar galletitas y panificados. -Textura Fluida: No se apelmaza fácilmente, lo que facilita su fraccionamiento y aplicación como cobertura. -Sin Azúcares Agregados: Coco 100% natural, deshidratado y rallado en su punto justo. Ingredientes: 100% Coco deshidratado y rallado (Contenido graso medio. Puede contener trazas de otros frutos secos).
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